Chia ~人生吃喝玩樂

　　當初會養這個菌，是因為老媽的鼻子很不好　只要一變天他的鼻子就不太行，尤其是冬天，平均二個禮拜要看一次醫生，每次都拿一堆的藥回家　我看他每天要吃的藥就有高達七、八顆，真是很嚇人　且為她的健康擔心　這樣下去不只是鼻子可能連腎臟都會出問題　所以~也就抱持著養養看的心情　因為除了菌沒法得知外，放的是黑糖及開水喝了應該也沒什麼壞處吧！

　　一杯也是養，二杯也是養   所以，養給我媽喝的同時，我和丫姊也順便一起喝　不但~是我媽的鼻子這陣子好了很多，藥也不必吃　連姊的膝蓋變天時，都沒聽他在喊酸痛　由於我是晚上養，早上空腹喝，這陣子排便也很順也~   因為每天在養，生出來的菌會多很多，所以就有很多人跟我要去養　最神奇的是我媽的同事，據我媽的同事說「她才喝二個多禮拜小腹變小了，還瘦了快五公斤」。　可是我也喝好幾個月了，怎麼也沒瘦勒 ，真是怪事 　　總之，我覺得~這個菌真的是挺神奇的ㄋㄟ　

　　養這個菌我綜合了幾點心得

1、冬天冷，菌較大顆     夏天熱，菌較小

2、清洗時要用湯匙洗乾淨，如果有小黑點要把它撈出  ( 千萬別用手哦! )   通常我會用自來水洗三~四遍，再用開水順一下，以免喝到生水

3、剛養好的菌  (用清水洗淨後加入黑糖水) ，如果有浮一、二顆在上面記得把它撈出，丟掉 　如果是全部浮起來代表此菌已經死了　黑糖水千萬不要喝，記得菌要丟掉　再跟別人要新的菌回家養哦 !!

4、養菌過程中浮在上面是正常的

5、夏天熱，菌會發酵的比較快，養好的糖水比較酸     所以~可以在養的時候多加一些黑糖  ( 不能太多，會太甜且也沒功效　假設原來是一湯匙的平匙，可以改為一湯匙的滿匙 )

如何養菌請看..

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